Attention à la tomate et aux légumineuses

Attention à la tomate mesdames.
La tomate est un fruit et non un légume! (et oui, le pied de tomate etant un arbre...)

On l'utilise quotidiennement comme un légume, mais elle garde les proprietés nutritionelles d'un fruit.

Bien que tres peu calorique, il ne faut en manger que le jour où les fruits sont autorisés.


Attention également aux légumineuses: ces légumes qui sont un peu farineux (coco blanc, flageolet, petit poix, poix chiche, lentilles...)

Leurs proprietées nutritionelles sont encore differantes. Ce ne sont ni des légumes, ni des féculents.
Dans une alimentation équilibré il faut en manger une à deux fois par semaine, guere plus.

Ils sont pleins de fer et de magnésium, mais dans ce régime ils sont exclus.